Ayam

Kepak Ayam Karamel “Pizza Hut”| Caramel Chicken Wings “Pizza Hut”

Kepak Ayam Karamel “Pizza Hut”| Caramel Chicken Wings “Pizza Hut”

Mohon share sekiranya suka resepi ini

Resepi Kepak Ayam Karamel “Pizza Hut”

Bahan-Bahan

  1. 8 ketul kepak ayam
  2. ½ sudu teh garam
  3. 1 sudu kecil perasa ayam
  4. Serbuk lada hitam
  5. 1 sudu besar minyak bijan
  6. 2 sudu besar kicap cair
  7. 2 sudu besar sos BBQ
  8. 1 sudu besar gula perang/madu
  9. Minyak masak untuk menggoreng

Nota: Untuk mendapatkan warna yang lebih gelap boleh tambah 1 sudu besar kicap pekat.

Cara memasak

  1. Campurkan kesemua bahan ke dalam bekas berisi ayam. Perapkan minimum 30minit. Lebih sedap jika perap semalaman. 2)
  2. Gorengkan perapan dengan minyak yang sedikit dan api yang sederhana hingga menjadi warna gelap berkaramel. Siap untuk dihidangkan

Note: Boleh juga gunakan kaedah bakar atau grill.

Caramel Chicken Wings “Pizza Hut” Recipe

Ingredients 

  1. 8 chicken wings
  2. ½ tsp salt
  3. 1 tsp chicken seasoning
  4. Black pepper powder
  5. 1 tbsp sesame oil
  6. 2 tbsp soy sauce
  7. 2 tbsp BBQ sauce
  8. 1 tbsp brown sugar/honey
  9. Cooking oil for frying 

Note: For getting extra darker caramelized chicken wing, add 1 tbsp concentrated soy sauce.

Cooking methods

  1. Mix all the ingredients with the chicken wings. Marinate minimum for 30 minutes. It is tastier if is is marinated over the night. 
  2. Fry the marinated chicken wings with little oil with slow heat, until it become darker and caramelized. Ready to serve. 

Note: This marinated chicken also can be grilled.

SUBSCRIBE Youtube Untuk Lebih Banyak Video Resepi

Mohon share sekiranya suka resepi ini

Youtube

Facebook

Rasaflix Telegram