Resepi Pancake Mudah
Bahan-Bahan
- 1 biji telur
- 2 sudu besar gula
- 1 cawan susu segar
- 2 cawan tepung gandum/tepung serbaguna
- ¼ sudu teh garam
- ¾ sudu baking powder
- 2 sudu besar butter/minyak masak
Cara memasak
- Gunakan blender untuk mengisar bahan-bahan diatas sehingga ramuan lumat dan kembang.
- Panas kuali non-stick. Masukkan sesenduk bater. Setelah timbul gelembung-gelembung udara di atas batter, dan batter mengering, terbalikkan pancake tersebut. Masak sehingga pancake menjadi kuning keemasan.
- Siap untuk dihidangkan. Sedap dimakan ketika panas bersama dengan butter, madu ataupun maple syrup. Nota: jika mahukan pancake yang lebih gebu, boleh pukul dahulu telur dengan gula sehingga kembang dan tapis tepung sebelum dicampurkan dengan bahan-bahan lain. Ini bagi mendapatkan adunan yang lebih ringan.
The Easiest Pancake Recipe
Ingredients
- 1 egg
- 2 tbsp sugar
- 1 cup fresh milk
- 2 cups wheat/multipurpose flour
- ¼ tsp salt
- ¾ tsp baking powder
- 2 tbsp butter/cooking oil
Cooking methods
- Use blender to mix all the ingredients.
- Heat the non-stick pan. Put a ladle of batter. When the edge of batter become dry and surface become bubbly, turn over the pancake. Cook until the other side of pancake become golden.
- Ready to serve. Pancake is delicious to eat while hot with butter, honey or maple syrup. Note: for extra fluffy pancake, whisk the egg with sugar and sieve the flour before mixing.
SUBSCRIBE Youtube Untuk Lebih Banyak Video Resepi